台所はバナナだらけ。
あっという間に昨日作った分がなくなったので
今日もロールケーキを焼いてみました(爆)

いや、それだけ簡単に出来るんですよ。
今日はバナナが4本程で98円だったので
大量生産を目論んで2袋購入。

生クリームは4パック(爆)

とりあえずその半分を使って1本だけ作りました。

と言うのも妹も何か作りたくなったらしく
同じスーパーで98円のバナナを。。。(笑)

今すんごい量のバナナがウチにあります。

妹はクレープとシュー生地(もどき)を焼いてました。
甥っ子もちょこっと手伝ってて、3人でわいわいやって楽しかったです。

今日のスポンジはちょっと配合変えてみました。
小麦粉を10g減らして、代わりにコーンスターチを投入。
昨日よりしっとりフワフワになりました。

生クリームも倍増したのでデッカイロールになったけど
3人で味見して大満足の出来になりました。

先に寝た甥っ子が「ね、おいしいでしょ?」と寝言を言ったらしい(爆)

コメント