頭痛はあるが腹痛はない。（いまのところ）

夏休み中に物の整理をしていて見つけた缶詰。

なんでこんなトコに缶詰大事にしまってんの？？
というような場所から発見。

賞味期限を見たら「060925」って。。。
3年前に期限切れてるじゃん！！

だが、しかーし！！
缶を見ても変形（膨らんでるとヤバい）はないし
一応色々調べてみれば、期限切れてから10年はOK
みたいな事が書かれているので、多分平気だろうと。

そもそも賞味期限って生産者が責任持って「OK」
と言える期限なんだと勝手に思っている訳で
ムキになって捨てる必要ないだろうと。

妹は賞味期限に異常な程拘るので
それでよくオカンと喧嘩になっているんだけど
結局のところ、自分の鼻と舌で確かめるのが一番かな。

という事で、お昼はこの缶詰「ウニとアワビの磯スープ」
（「いちご煮」と呼ばれている料理です）
を使って、「磯スープパスタ」を食べました。

不安気な表情で覗き込む甥っ子を尻目に、美味しく完食。

2時間程経過しましたが、全く異変はありません。