19年前の名盤ですよ。
2005年11月27日 音楽関係
今超久し振りにKAMAKURA聴いてますよ。
ぷに〜たが中学生の頃のアルバムですね。
サザンは今よりも昔の方が好きだったなー。
せっかくなんでファンクラブの更新は今年もしたけど
会報とか面倒臭くて読んでないし。
会員数が増えるとどうしても機械的な感じがするし。
●欲しくて欲しくてたまらない
これ当時から大好きな曲なんですけど
歌詞凄いよな(笑)当時理解してた自分もエロいけど。
●吉田拓郎の唄
今度カラオケで思いっきり歌いたいっす。
フォークソングのカス!!って。
●星空のビリー・ホリディ
これも名曲です。
ビリー、独り言のように呟くお前のメロディ。。
●怪物君の空
この曲は当時のオロナミンCのCMソングでした。
●Long-haired Lady
このアルバムで一番好きな曲かも。
しっとりしたメロディが好きなんですよね。
●悲しみはメリーゴーランド
この曲はゼブラ?の筆ペンで(桑田さん出演)
CMソングになってましたっけ。
ぷに〜たが中学生の頃のアルバムですね。
サザンは今よりも昔の方が好きだったなー。
せっかくなんでファンクラブの更新は今年もしたけど
会報とか面倒臭くて読んでないし。
会員数が増えるとどうしても機械的な感じがするし。
●欲しくて欲しくてたまらない
これ当時から大好きな曲なんですけど
歌詞凄いよな(笑)当時理解してた自分もエロいけど。
●吉田拓郎の唄
今度カラオケで思いっきり歌いたいっす。
フォークソングのカス!!って。
●星空のビリー・ホリディ
これも名曲です。
ビリー、独り言のように呟くお前のメロディ。。
●怪物君の空
この曲は当時のオロナミンCのCMソングでした。
●Long-haired Lady
このアルバムで一番好きな曲かも。
しっとりしたメロディが好きなんですよね。
●悲しみはメリーゴーランド
この曲はゼブラ?の筆ペンで(桑田さん出演)
CMソングになってましたっけ。
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作ったほうが安い時もある。
2005年11月26日 たべもの
今日は甥っ子の誕生日という事で
最近お菓子作りにハマっているもんだから
「んじゃケーキ作ってあげるよw」と。
昨日は夜用事があったので木曜の夜にスポンジケーキを焼いて
今日クリームを作ってデコレーションしました。
ぷに〜た今迄スポンジケーキは成功した事がなかったので
今回相当ドキドキしてたんだけど
ネットで色々な人のレシピを見てコツを掴みました。
●砂糖を減らしてはいけない
●湯煎のお湯を40℃にしておけば
卵の温度が上がり過ぎないので安心
●卵に砂糖を入れる前に卵をよく撹拌しておく
●卵は楊枝を刺しても倒れない固さになるまで泡立てる
●粉を混ぜる時に泡立て器を使って底からすくって
持ち上げるようにすると良い
●溶かしバターは少量の生地と混ぜ合わせてから入れると良い
●型に流し込む時は高い位置からゆっくりと
●ボールに残った生地は型の周りに流し込む
●型を持ち上げて台の上に落とす作業は2回まで
●焼き上がったらすぐに膝くらいの高さから落とす
何やらズラズラ書いたけど
結果かなりフワフワのスポンジケーキが焼けましたよ。
まあ、デコレーションは素人なんで。。(笑)
最近お菓子作りにハマっているもんだから
「んじゃケーキ作ってあげるよw」と。
昨日は夜用事があったので木曜の夜にスポンジケーキを焼いて
今日クリームを作ってデコレーションしました。
ぷに〜た今迄スポンジケーキは成功した事がなかったので
今回相当ドキドキしてたんだけど
ネットで色々な人のレシピを見てコツを掴みました。
●砂糖を減らしてはいけない
●湯煎のお湯を40℃にしておけば
卵の温度が上がり過ぎないので安心
●卵に砂糖を入れる前に卵をよく撹拌しておく
●卵は楊枝を刺しても倒れない固さになるまで泡立てる
●粉を混ぜる時に泡立て器を使って底からすくって
持ち上げるようにすると良い
●溶かしバターは少量の生地と混ぜ合わせてから入れると良い
●型に流し込む時は高い位置からゆっくりと
●ボールに残った生地は型の周りに流し込む
●型を持ち上げて台の上に落とす作業は2回まで
●焼き上がったらすぐに膝くらいの高さから落とす
何やらズラズラ書いたけど
結果かなりフワフワのスポンジケーキが焼けましたよ。
まあ、デコレーションは素人なんで。。(笑)
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カンダタだと蜘蛛の糸。
2005年11月23日 ぷに〜た先日健康診断を受けてきたんですけどね
その結果が郵送で届いていたので早速開封。
去年よりいろんなものが増加してました。
血圧だけ更に低くなっているけど(汗)
総合判定がAからDになっていたんだけど
よく見れば「子宮」の項目の横に
よく知っている病名が!!!Σ(;´Д`)
これって単独でなる病気だっけ?
心当たりは全然ござんせん(汗)
とりあえず診察受けに行かなきゃですね。
その結果が郵送で届いていたので早速開封。
去年よりいろんなものが増加してました。
血圧だけ更に低くなっているけど(汗)
総合判定がAからDになっていたんだけど
よく見れば「子宮」の項目の横に
よく知っている病名が!!!Σ(;´Д`)
これって単独でなる病気だっけ?
心当たりは全然ござんせん(汗)
とりあえず診察受けに行かなきゃですね。
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本格的に寒くなる前に部屋の片付けをしました。
ぷに〜たを知る人は、あまりの汚さにビックリする事でしょう。
このままでは危なくてオイルファンヒーターが使えないので
ようやく重い腰を上げたって事で。
小一時間程前に終わったので、昨日焼いたタルトを食べてますよ。
ところでオカンよ、タルトの「サクサク」を
「パサパサ」と表現するのはやめてくれないか?
なんか感じ悪いじゃん(#゜Д゜)
ぷに〜たを知る人は、あまりの汚さにビックリする事でしょう。
このままでは危なくてオイルファンヒーターが使えないので
ようやく重い腰を上げたって事で。
小一時間程前に終わったので、昨日焼いたタルトを食べてますよ。
ところでオカンよ、タルトの「サクサク」を
「パサパサ」と表現するのはやめてくれないか?
なんか感じ悪いじゃん(#゜Д゜)
ラ・フランスのタルト。
2005年11月19日 たべもの
スーパーで小ぶりながら1個88円で売ってたので
これを使ってタルトを焼きました。
洋梨はコンポートにしないで赤ワインシロップに漬けてみました。
タルトのフィリングはクレームダマンドとガナッシュの2層で。
今回は粒アーモンドをフードプロセッサーで粉砕して使用。
皮ごと粉砕しているのでとても良い香りw
パートシュクレ(タルト生地)を1回空焼きして
そこへクレームダマンドを流し込みオーブンで30分くらい焼き
冷ましたらガナッシュを流し込んで
ガナッシュが冷えて固まったら水気を軽く拭き取った洋梨をトッピング。
自己満足だけど今回も美味いw
これを使ってタルトを焼きました。
洋梨はコンポートにしないで赤ワインシロップに漬けてみました。
タルトのフィリングはクレームダマンドとガナッシュの2層で。
今回は粒アーモンドをフードプロセッサーで粉砕して使用。
皮ごと粉砕しているのでとても良い香りw
パートシュクレ(タルト生地)を1回空焼きして
そこへクレームダマンドを流し込みオーブンで30分くらい焼き
冷ましたらガナッシュを流し込んで
ガナッシュが冷えて固まったら水気を軽く拭き取った洋梨をトッピング。
自己満足だけど今回も美味いw
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随分とサボってました(汗)
先月中旬に長野へ行って来たんですけど
2泊目の午後、乗鞍高原まであとちょっとという
峠の真ん中で追突→玉突き事故に遭ってしまいましたよ。
とりあえずぷに〜た号は未だに入院中で
ぷに〜た自身もムチ打ちで通院中です。
普通ムチ打ちってのはレントゲンに写らないんですけどね
見事に頚椎が逆反りになってました(爆)
シートベルトしてても後ろからの追突では意味ないってこった。
詳しくはもう少し落ち着いて気が向いたら書く事にします。
先月中旬に長野へ行って来たんですけど
2泊目の午後、乗鞍高原まであとちょっとという
峠の真ん中で追突→玉突き事故に遭ってしまいましたよ。
とりあえずぷに〜た号は未だに入院中で
ぷに〜た自身もムチ打ちで通院中です。
普通ムチ打ちってのはレントゲンに写らないんですけどね
見事に頚椎が逆反りになってました(爆)
シートベルトしてても後ろからの追突では意味ないってこった。
詳しくはもう少し落ち着いて気が向いたら書く事にします。
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前日の夜いきなり決まったんですけど
辞めてしまったTくんと狭山スキー場へ行って来ました。
約1ヶ月振りにTくんと再会w
2人でお出掛けは、そういえば初めてだ。
狭山スキー場はぷに〜たの家からも近いけど
「雪というより氷で危ない」と知人から聞いてて
実は一度も行った事がなかったです。
Tくんが言うには「春スキーよか全然マシだよ」と。
ならば足慣らしに行きたいなーと。
まあ、一番の目的は別のところにあった訳だが。。(笑)
Tくんのマンションから車で1時間程で到着。
チケットを先に買わないとロッカーへ行けないシステムでした。
トイレのエリアに意外に広めの更衣室がありました。
表万座とかに比べたら3倍くらい広いっすw
モコモコと着替えて新品のブーツに履き替える。
今回思い切って板・ブーツ・ポールを全て06モデルで揃えちゃいました。
板とポールはSALOMONで、ブーツだけ足に合わなかったのでHEADで。
とりあえずリフトで上に。シングルリフトは初めて乗ったので
危うく止めるところだった〜(汗)ケツデカ過ぎ。
ここは最大傾斜が15度程度で、それも滑り出しの所だけなんだけど
なんだかもーーーーって感じでちょっとビビリましたよ。
Tくんが「どしたの?」って感じで見るので
「怖っ!(笑)」とお返事。
ニヤリと笑って先に下りて行きました。
相変わらずカッコ良いな〜。
ぷに〜たもヘッピリ腰でボーゲンボーゲン。。
やっぱり間が開いたせいもあってどうも変だ(汗)
Tくんが「季節の初めにスクール入ってちゃんと教わってみたら?」
と言うので、確かに今やっておいた方がいいかもという事で
プライベートレッスンを受けてみました。
受けて正解でしたw
何がいけないのかハッキリ分かったし
体重のかけ方もしっかり教えてもらいましたよ。
それにしても平日だというのに妙に混んでて
リフト待ちも凄い列になっていたので
滑りはそこそこにしてTくんとお喋りしてから出ました。
1度も転ばなかっただけ進歩したかな〜。
辞めてしまったTくんと狭山スキー場へ行って来ました。
約1ヶ月振りにTくんと再会w
2人でお出掛けは、そういえば初めてだ。
狭山スキー場はぷに〜たの家からも近いけど
「雪というより氷で危ない」と知人から聞いてて
実は一度も行った事がなかったです。
Tくんが言うには「春スキーよか全然マシだよ」と。
ならば足慣らしに行きたいなーと。
まあ、一番の目的は別のところにあった訳だが。。(笑)
Tくんのマンションから車で1時間程で到着。
チケットを先に買わないとロッカーへ行けないシステムでした。
トイレのエリアに意外に広めの更衣室がありました。
表万座とかに比べたら3倍くらい広いっすw
モコモコと着替えて新品のブーツに履き替える。
今回思い切って板・ブーツ・ポールを全て06モデルで揃えちゃいました。
板とポールはSALOMONで、ブーツだけ足に合わなかったのでHEADで。
とりあえずリフトで上に。シングルリフトは初めて乗ったので
危うく止めるところだった〜(汗)ケツデカ過ぎ。
ここは最大傾斜が15度程度で、それも滑り出しの所だけなんだけど
なんだかもーーーーって感じでちょっとビビリましたよ。
Tくんが「どしたの?」って感じで見るので
「怖っ!(笑)」とお返事。
ニヤリと笑って先に下りて行きました。
相変わらずカッコ良いな〜。
ぷに〜たもヘッピリ腰でボーゲンボーゲン。。
やっぱり間が開いたせいもあってどうも変だ(汗)
Tくんが「季節の初めにスクール入ってちゃんと教わってみたら?」
と言うので、確かに今やっておいた方がいいかもという事で
プライベートレッスンを受けてみました。
受けて正解でしたw
何がいけないのかハッキリ分かったし
体重のかけ方もしっかり教えてもらいましたよ。
それにしても平日だというのに妙に混んでて
リフト待ちも凄い列になっていたので
滑りはそこそこにしてTくんとお喋りしてから出ました。
1度も転ばなかっただけ進歩したかな〜。
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10月ですねぇ。。秋ですよ。
でも今日はとても暑いっす。
Sどんと土浦の花火大会へ行って来ました。
熊谷の去年の人出が35万人だったらしいけど
土浦はその倍の70万人という事で
どんな混雑なのか見当もつきませんよ(汗)
打ち上げ場所に近ければ近いほど
きっと帰りの渋滞が物凄いよなーと思い
相当離れた場所にカラオケ屋があったので
そこに車置いて歩いて行きました。
土浦市内には14時頃入ったので
そのカラオケ屋で3時間半歌ってきました。
C-C-Bとか懐かしいもので盛り上がってました。
開始時間が近づいたので店を出て延々と歩き
打ち上げ場所付近に来てビックリですよ。。
河川敷は人でギッシリ、足の踏み場もないし
土手沿いに露店が並んでるんだけど
そこにも人がいっぱいで歩くのも容易じゃない。
しかも並木道になっているので木が邪魔で殆ど見えません。
これじゃ人間を見に来てるようなものなので
また人混みを戻ってかなり離れた橋の上から見ました。
花火師の大会という事で結構期待してたんだけど
場所が良くないかもという感想。
あんまり特徴のない花火ばかりだったような気もするけど
眺めの良いトコで通して見てたらそういう感想じゃなかったかも。
プチ遠出は楽しかったけど、ここの花火はもう見ないと思います。(´ω`)
でも今日はとても暑いっす。
Sどんと土浦の花火大会へ行って来ました。
熊谷の去年の人出が35万人だったらしいけど
土浦はその倍の70万人という事で
どんな混雑なのか見当もつきませんよ(汗)
打ち上げ場所に近ければ近いほど
きっと帰りの渋滞が物凄いよなーと思い
相当離れた場所にカラオケ屋があったので
そこに車置いて歩いて行きました。
土浦市内には14時頃入ったので
そのカラオケ屋で3時間半歌ってきました。
C-C-Bとか懐かしいもので盛り上がってました。
開始時間が近づいたので店を出て延々と歩き
打ち上げ場所付近に来てビックリですよ。。
河川敷は人でギッシリ、足の踏み場もないし
土手沿いに露店が並んでるんだけど
そこにも人がいっぱいで歩くのも容易じゃない。
しかも並木道になっているので木が邪魔で殆ど見えません。
これじゃ人間を見に来てるようなものなので
また人混みを戻ってかなり離れた橋の上から見ました。
花火師の大会という事で結構期待してたんだけど
場所が良くないかもという感想。
あんまり特徴のない花火ばかりだったような気もするけど
眺めの良いトコで通して見てたらそういう感想じゃなかったかも。
プチ遠出は楽しかったけど、ここの花火はもう見ないと思います。(´ω`)
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昨日に引き続き今日はクッキーの焼きに入りました。
さすがに全部焼いてる時間がないので半分の量だけ。
食べてみたらとてもキメが細かくて凄くサクサクになりましたよ。
発酵バターの香りも良くて
夕飯食べた後なのに結構食べてしまいました(汗)
Mティ〜とSどんに持って行くのでそこそこで手を止めましたが。
さすがに全部焼いてる時間がないので半分の量だけ。
食べてみたらとてもキメが細かくて凄くサクサクになりましたよ。
発酵バターの香りも良くて
夕飯食べた後なのに結構食べてしまいました(汗)
Mティ〜とSどんに持って行くのでそこそこで手を止めましたが。
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今日は早く上がったので川越駅にある「成城石井」まで行って
四つ葉の発酵バター450gとカルピスバター450gを購入。
アトレでアーモンドプードルの生とローストを購入。
そのまま一目散に帰宅して
夕飯の後クッキー大量生産を始めました。
前回より歯ごたえを出したかったので卵白を入れ
上白糖の代わりに粉糖を使ってみました。
それにしても一気に前回の倍の量を仕込むのは大変でした(汗)
しかも22時頃から何やってるんだ。。
棒状にしてラップに包んで今日はおしまい。
明日は焼きに入りますよw
四つ葉の発酵バター450gとカルピスバター450gを購入。
アトレでアーモンドプードルの生とローストを購入。
そのまま一目散に帰宅して
夕飯の後クッキー大量生産を始めました。
前回より歯ごたえを出したかったので卵白を入れ
上白糖の代わりに粉糖を使ってみました。
それにしても一気に前回の倍の量を仕込むのは大変でした(汗)
しかも22時頃から何やってるんだ。。
棒状にしてラップに包んで今日はおしまい。
明日は焼きに入りますよw
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今日は有休取って恵比寿へ町田 康グループを観に行って来ました。
池袋東武で大北海道展をやっていたので
少し早めに家を出て寄り道して来ました。
小樽の回転寿司屋が出店していたので
6皿程食べて来たけど、会計が2,500円超えましたよ。
高いよ。(笑)
不味くはないけど、特別美味しくもなかったし。
「小樽直送」が良くないんだなきっと。
この辺だったら築地の方が美味しいのでは。。
次にスパイスに「すみれ」が入ったので
北海道では時間なくて食べられなかったラーメンを食べました。
味噌にしたんだけど、なんか。。。
やっぱり本場と違うのかも知れない。
これも不味くはない。という味。。(´ω`)
寿司が腹にいるからいけないのかも。(笑)
そのあと(まだ食うのかよ)ロイズがソフトクリームを販売していたので
食べない訳には行かないと思い完食。
これは美味しかった〜。
最後は夕張メロンの生ジュースを飲んで
スケさん、カクさん、もう良いでしょう。。。
ちょっと恵比寿まで行くのがかったるく。。
いや、何言ってんだ自分!
今日は300番台なのにお客さんの入りがスローペースで
余裕で正面後方のカウンター席に座れたので
調子に乗ってシングルとダブルで2杯ウィスキーを飲んで
ドリンクチケットでカクテルを1杯飲んでました。
初めに怒髪天が出てたんだけど
増子さんはSさんに相当似てると思いましたよ。
初めてみたけど、ずーっと「Sさんだ(笑)」と。
ロックでない奴ぁロクデナシ!!♪
ってなかなかいい感じでしたよ。
MCも結構面白かったし。
一旦客電が点いて休憩タイムに。
複数のバンドが演る時って必ずこの間があるんだけど
これが妙に長く感じるのでちょっとヒマ。
ようやく町田 康グループが出てきて
1曲目の「夫婦茶碗」が終わる頃、ぷに〜たはステージ前の
中央付近に移動してました(笑)
やっぱり康さんは間近で観たいですね。
「気い狂て」をまた生で聴きたかったので感動しました。
帰りの東上線池袋駅が妙に混んでるなーと思ったら
ポイント故障でダイヤがメチャクチャになってたらしい。
満員の車両に乗り込んだものの
斜め前に座って爆睡ぶっこきの巨デブ(オス)が
大股開きで足を伸ばしてきたのでムカついて
その足の上に乗ってみましたよ。
そしたら薄目開けて物凄い汚い顔で睨んできたので
こちらも貞子みたいなもの凄いキモいアングルで
ジトーーーーーーーーーっと見てあげました。
ぷに〜たのあまりのキモさに目を逸らす巨デブ。
もう凄いの。四方の人みんなが何らかの被害に遭ってまして
そいつの左隣りに座ってた女の子はかなり可哀想な事になってました。
気付けばそいつ一口ゲ●なんか吐いてるし。
周囲の女子の冷た〜い視線を浴びてました。
ぷに〜たは途中で車両を変えたのでどうなったかは分からんけど。
池袋東武で大北海道展をやっていたので
少し早めに家を出て寄り道して来ました。
小樽の回転寿司屋が出店していたので
6皿程食べて来たけど、会計が2,500円超えましたよ。
高いよ。(笑)
不味くはないけど、特別美味しくもなかったし。
「小樽直送」が良くないんだなきっと。
この辺だったら築地の方が美味しいのでは。。
次にスパイスに「すみれ」が入ったので
北海道では時間なくて食べられなかったラーメンを食べました。
味噌にしたんだけど、なんか。。。
やっぱり本場と違うのかも知れない。
これも不味くはない。という味。。(´ω`)
寿司が腹にいるからいけないのかも。(笑)
そのあと(まだ食うのかよ)ロイズがソフトクリームを販売していたので
食べない訳には行かないと思い完食。
これは美味しかった〜。
最後は夕張メロンの生ジュースを飲んで
スケさん、カクさん、もう良いでしょう。。。
ちょっと恵比寿まで行くのがかったるく。。
いや、何言ってんだ自分!
今日は300番台なのにお客さんの入りがスローペースで
余裕で正面後方のカウンター席に座れたので
調子に乗ってシングルとダブルで2杯ウィスキーを飲んで
ドリンクチケットでカクテルを1杯飲んでました。
初めに怒髪天が出てたんだけど
増子さんはSさんに相当似てると思いましたよ。
初めてみたけど、ずーっと「Sさんだ(笑)」と。
ロックでない奴ぁロクデナシ!!♪
ってなかなかいい感じでしたよ。
MCも結構面白かったし。
一旦客電が点いて休憩タイムに。
複数のバンドが演る時って必ずこの間があるんだけど
これが妙に長く感じるのでちょっとヒマ。
ようやく町田 康グループが出てきて
1曲目の「夫婦茶碗」が終わる頃、ぷに〜たはステージ前の
中央付近に移動してました(笑)
やっぱり康さんは間近で観たいですね。
「気い狂て」をまた生で聴きたかったので感動しました。
帰りの東上線池袋駅が妙に混んでるなーと思ったら
ポイント故障でダイヤがメチャクチャになってたらしい。
満員の車両に乗り込んだものの
斜め前に座って爆睡ぶっこきの巨デブ(オス)が
大股開きで足を伸ばしてきたのでムカついて
その足の上に乗ってみましたよ。
そしたら薄目開けて物凄い汚い顔で睨んできたので
こちらも貞子みたいなもの凄いキモいアングルで
ジトーーーーーーーーーっと見てあげました。
ぷに〜たのあまりのキモさに目を逸らす巨デブ。
もう凄いの。四方の人みんなが何らかの被害に遭ってまして
そいつの左隣りに座ってた女の子はかなり可哀想な事になってました。
気付けばそいつ一口ゲ●なんか吐いてるし。
周囲の女子の冷た〜い視線を浴びてました。
ぷに〜たは途中で車両を変えたのでどうなったかは分からんけど。
先週に続きまた昨日からお菓子作ってました。
昨日はクッキーの生地を作ったあと
剥き甘栗を使ったタルトを作りました。
なんだかんだで12時間くらいかけてました(爆)
もちろん、途中でご飯食べたり
メール打ったり、パソコンいじったりしてたけど。
タルト台までは順調だったんですが
中身をどういうものにしようかとかなり悩みまして
それで結局二層のタルトにしました。
下が栗入りガトーショコラで上が栗とアーモンドのクリーム。
レシピはネットで見たものを参考に
配合はオリジナルでテキトーにやってみましたが
思いの外美味しかったので良かったw
今日はひたすらクッキーを焼いておりました。
薄力粉が全然なくて、以前うどんを打った時に買った
中力粉があったので試しに使ってみたけど全然大丈夫でしたよ。
あとで調べたらアメリカンクッキーは中力粉で作る事が多いらしい。
ぷに〜たはシンプルなバタークッキーで。
もうバタークッキー以外作らねぇぞぐらいの気分で。
今回はオリジナルでやってみたけど、ホロホロっとした食感になりました。
もう少しサクサクでも良いかも。
昨日はクッキーの生地を作ったあと
剥き甘栗を使ったタルトを作りました。
なんだかんだで12時間くらいかけてました(爆)
もちろん、途中でご飯食べたり
メール打ったり、パソコンいじったりしてたけど。
タルト台までは順調だったんですが
中身をどういうものにしようかとかなり悩みまして
それで結局二層のタルトにしました。
下が栗入りガトーショコラで上が栗とアーモンドのクリーム。
レシピはネットで見たものを参考に
配合はオリジナルでテキトーにやってみましたが
思いの外美味しかったので良かったw
今日はひたすらクッキーを焼いておりました。
薄力粉が全然なくて、以前うどんを打った時に買った
中力粉があったので試しに使ってみたけど全然大丈夫でしたよ。
あとで調べたらアメリカンクッキーは中力粉で作る事が多いらしい。
ぷに〜たはシンプルなバタークッキーで。
もうバタークッキー以外作らねぇぞぐらいの気分で。
今回はオリジナルでやってみたけど、ホロホロっとした食感になりました。
もう少しサクサクでも良いかも。
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修行しよう!修行しよう!修行しよう!
2005年9月19日 たべもの今日は朝から昼過ぎまでひたすらクッキー焼いてました。
が、しかし!!
このクッキーもソルトバター以外はあんまり美味しくない。
今回はレシピの選択ミスだな。。
クッキーのレシピってとても沢山あるんだけど
数年前に作ったやつが今迄作った中で一番美味しかったなー。
あの時のレシピは古いパソコンの中に置いたままだし。
パソコン自体起動するのかアヤシイ。
そもそも部屋の奥から出す気になれませんよ。
というか、他人様のレシピに頼らずに
自分のオリジナルというものを作りたいなー。
また次の三連休にでも作ってみようかな。。
が、しかし!!
このクッキーもソルトバター以外はあんまり美味しくない。
今回はレシピの選択ミスだな。。
クッキーのレシピってとても沢山あるんだけど
数年前に作ったやつが今迄作った中で一番美味しかったなー。
あの時のレシピは古いパソコンの中に置いたままだし。
パソコン自体起動するのかアヤシイ。
そもそも部屋の奥から出す気になれませんよ。
というか、他人様のレシピに頼らずに
自分のオリジナルというものを作りたいなー。
また次の三連休にでも作ってみようかな。。
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唄を忘れたカナリヤは〜♪
2005年9月18日 たべもの数年振りにお菓子を作りました。
まずバナナチーズタルトのタルト生地から。
生地を寝かせてる間にハニークッキー、ソルトバタークッキー、
クリームチーズクッキーの生地を作りました。
ここまで終わるとなんかドッと疲れました。
ハンドミキサーあるのに全部手動でやったせいもあるけど。
ハンドミキサーって出して使って洗ってしまうの面倒なんだもん。
なんか本末転倒な気もするけど。
タルト生地だけ軽く焼いた後に
フィリング(タルトの中身)を作る。
最後にバナナピューレを混ぜた瞬間、なんか分離が始まってるような。。
レシピの写真はそんなでもないので変だなーと思ってたら
ぷに〜たとんでもないミスをやらかしてました。
タルト生地用として書かれていたバターを
フィリングの方にも入れてしまったんですね。。(汗)
バナナにはレモン汁まで入っているので、そりゃ普通分離するだろうと。
ま、ここまで来たからにはそのまま使いましたよ。
じっくり焼いたら思ってたよりは見た目美味しそうに出来ました。
良く冷やしてから妹と食べてみたんですけど
食えなくもないかな。。。って感想。
妹は「美味い〜!」と言ってたので、まあいいや。
出来上がりの写真を見ているのはぷに〜ただけだし。
実際の材料を知っているのもぷに〜ただけだし。。。
というか、ブランク空き過ぎでボケちゃったんだろうか
腕が落ちたな〜、自分。(´・ω・`)
まずバナナチーズタルトのタルト生地から。
生地を寝かせてる間にハニークッキー、ソルトバタークッキー、
クリームチーズクッキーの生地を作りました。
ここまで終わるとなんかドッと疲れました。
ハンドミキサーあるのに全部手動でやったせいもあるけど。
ハンドミキサーって出して使って洗ってしまうの面倒なんだもん。
なんか本末転倒な気もするけど。
タルト生地だけ軽く焼いた後に
フィリング(タルトの中身)を作る。
最後にバナナピューレを混ぜた瞬間、なんか分離が始まってるような。。
レシピの写真はそんなでもないので変だなーと思ってたら
ぷに〜たとんでもないミスをやらかしてました。
タルト生地用として書かれていたバターを
フィリングの方にも入れてしまったんですね。。(汗)
バナナにはレモン汁まで入っているので、そりゃ普通分離するだろうと。
ま、ここまで来たからにはそのまま使いましたよ。
じっくり焼いたら思ってたよりは見た目美味しそうに出来ました。
良く冷やしてから妹と食べてみたんですけど
食えなくもないかな。。。って感想。
妹は「美味い〜!」と言ってたので、まあいいや。
出来上がりの写真を見ているのはぷに〜ただけだし。
実際の材料を知っているのもぷに〜ただけだし。。。
というか、ブランク空き過ぎでボケちゃったんだろうか
腕が落ちたな〜、自分。(´・ω・`)
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ミサにも行きたいんですけどねぇ。
2005年9月17日 音楽関係友達に頼まれていた浜田省吾の先行予約が当選しまして
今日チケットが送られて来ました。
聖飢魔?は撃沈でしたけど(笑)
ところで窓付き封筒で送るのはやめてくれ、チケぴさん。
郵便局なんか信用できるかっつーの!!
失くしたぷに〜たの郵便物、「必ず調査して結果をお知らせします」って、
変な使命感に燃えてた配達係責任者の消息はどうなったんでしょうか?
郵政民営化が半分流れて安心しちゃったんですか?
スポーツタオルを渡せばOKとか思っているんですか?
話は戻って、先行予約とて全然良い席じゃないんだけど
友達は喜んでくれたので良かった〜。
さいたまスーパーアリーナって行った事ないけど
座席表見る限りではとんでもなく広いみたいですね。
彼女は初「一人でライブ」なので迷子にならないか心配です。
夜になって今度は町田康グループ/怒髪天のチケットが到着。
整理番号が微妙ですけど、コインロッカーが確保出来れば大丈夫かな。
今月の27日に行って来ます。
今日チケットが送られて来ました。
聖飢魔?は撃沈でしたけど(笑)
ところで窓付き封筒で送るのはやめてくれ、チケぴさん。
郵便局なんか信用できるかっつーの!!
失くしたぷに〜たの郵便物、「必ず調査して結果をお知らせします」って、
変な使命感に燃えてた配達係責任者の消息はどうなったんでしょうか?
郵政民営化が半分流れて安心しちゃったんですか?
スポーツタオルを渡せばOKとか思っているんですか?
話は戻って、先行予約とて全然良い席じゃないんだけど
友達は喜んでくれたので良かった〜。
さいたまスーパーアリーナって行った事ないけど
座席表見る限りではとんでもなく広いみたいですね。
彼女は初「一人でライブ」なので迷子にならないか心配です。
夜になって今度は町田康グループ/怒髪天のチケットが到着。
整理番号が微妙ですけど、コインロッカーが確保出来れば大丈夫かな。
今月の27日に行って来ます。
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まだまだ雪の季節は遠いんですけど
オークションでスノーキャリアを見つけたので
入札してみたんですよ。
ぷに〜た号なんですが、適合表を見ると
マグネットタイプ以外は装着する事ができないみたい。
旧規格の軽自動車で雪山行くとは想定してないのかも(汗)
さてオークションなんですけど、290円スタートの
いつ買って何回使って何処のメーカーなのか不明なものが
どんどんつり上がって行くんですよ。
なんか金額よりも落札に燃えてるかのように。。
とうとう1万円超えたのでぷに〜たはサヨナラしました。
だって送料含んだらあと数千円出せば新品買えるもん。
もう1つあったのでまた入札。
5千円くらいで落ち着きそうだったのに
いきなり1万円で入札してきた53歳男性。
(プロフに書いてあった)
試しにちょこちょこ入札してみたら
1万5千円くらいになってるのに、相変わらず53歳男性がトップ。
いったい幾らを上限にしてるんだろう?この人。
新品買える金だしてまで中古欲しがるって、マニアですか?
結局、通販で新品買っちゃいました。
「銀行振り込み限定価格」とやらで1万5千円のものが8千6百円だったので。
送料と振込み手数料込みで1万円くらい。
家から一歩も出ずに新品を5千円引きで届けてもらったと思えば
決して悪い買い物でもないと思うのですが。。
ちなみにこのマグネットタイプのスノーキャリア
初期の頃のモデルは脱落する事が度々あったみたいです。
オークションでスノーキャリアを見つけたので
入札してみたんですよ。
ぷに〜た号なんですが、適合表を見ると
マグネットタイプ以外は装着する事ができないみたい。
旧規格の軽自動車で雪山行くとは想定してないのかも(汗)
さてオークションなんですけど、290円スタートの
いつ買って何回使って何処のメーカーなのか不明なものが
どんどんつり上がって行くんですよ。
なんか金額よりも落札に燃えてるかのように。。
とうとう1万円超えたのでぷに〜たはサヨナラしました。
だって送料含んだらあと数千円出せば新品買えるもん。
もう1つあったのでまた入札。
5千円くらいで落ち着きそうだったのに
いきなり1万円で入札してきた53歳男性。
(プロフに書いてあった)
試しにちょこちょこ入札してみたら
1万5千円くらいになってるのに、相変わらず53歳男性がトップ。
いったい幾らを上限にしてるんだろう?この人。
新品買える金だしてまで中古欲しがるって、マニアですか?
結局、通販で新品買っちゃいました。
「銀行振り込み限定価格」とやらで1万5千円のものが8千6百円だったので。
送料と振込み手数料込みで1万円くらい。
家から一歩も出ずに新品を5千円引きで届けてもらったと思えば
決して悪い買い物でもないと思うのですが。。
ちなみにこのマグネットタイプのスノーキャリア
初期の頃のモデルは脱落する事が度々あったみたいです。
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旅に出てから失踪してた訳じゃないんですけど
8月は休みの度に何処かへ行ってましたよ。
おかげで9月に3連休が2回もあるのに
貧乏人は自宅謹慎ですが。
数年振りにお菓子でも作ろうかなと思って
昨日色々買ってきました。
書く事いっぱいあるんだけど
まあ、のんびりUPします。
8月は休みの度に何処かへ行ってましたよ。
おかげで9月に3連休が2回もあるのに
貧乏人は自宅謹慎ですが。
数年振りにお菓子でも作ろうかなと思って
昨日色々買ってきました。
書く事いっぱいあるんだけど
まあ、のんびりUPします。
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天気悪いみたいですね。
2005年8月9日 ぷに〜た今夜からまた一人旅をして来ます。
この夏は秋田へおじゃましますよ。
田沢湖→乳頭温泉→玉川温泉→後生掛温泉→大舘→十二湖
→男鹿半島→秋田市内というルートで回ってくる予定。
今頃準備しているんですけど
それも一人でテキトーに出掛けるからいいやという事で。
天気が微妙なので12日に男鹿で夕日は見れないかも。。
満天の星空とかも無理かもしれないけど
美味いもん食べまくって来ますよ。
この夏は秋田へおじゃましますよ。
田沢湖→乳頭温泉→玉川温泉→後生掛温泉→大舘→十二湖
→男鹿半島→秋田市内というルートで回ってくる予定。
今頃準備しているんですけど
それも一人でテキトーに出掛けるからいいやという事で。
天気が微妙なので12日に男鹿で夕日は見れないかも。。
満天の星空とかも無理かもしれないけど
美味いもん食べまくって来ますよ。
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ホントに偶然なんですけど
今秋、聖飢魔?が期間限定で再結成されるそうで
チケぴを調べたら「いち早プライムシート」の申し込み受付を
行っていましたよ。
もちろん申し込みました。
11月の中野サンプラザなんだけど
取れるといいなぁ。。。。
今秋、聖飢魔?が期間限定で再結成されるそうで
チケぴを調べたら「いち早プライムシート」の申し込み受付を
行っていましたよ。
もちろん申し込みました。
11月の中野サンプラザなんだけど
取れるといいなぁ。。。。